Tartas  |  Empanadas de Pollo a las Finas Hierbas

Empanadas de Pollo a las Finas Hierbas

Empanadas de Pollo a las Finas Hierbas

Ingredientes:

Tapas para empanadas para horno 12
Aceite de oliva3 cdas.
Pollo la carne, cruda y picada 500 g
Pan rallado1 taza
Cebolla grande, picada finamente 1
Cebollin picado finamente 2
Perejil las hojas, picadas finamente 2 cdas.
Tomillo fresco 1 cda.
Salsa de soja2 cdtas.
Huevos algo batido 1
Queso feta 90 g
Pimienta a gusto (opcional)

Preparacion:

En la sarten, rehogue la cebolla, durante 3 min. a fuego minimo, luego coloque la carne de pollo y cocinela durante 7 min. , a fuego medio/bajo. Retire y deje enfriar 15 min., a temperatura ambiente

Mientras, mezcle en el bol el pan rallado, el cebollin o verdeo, el perejil, el tomillo, la salsa inglesa o de soja y el huevo. Cuando el rehogado se haya enfriado incorporeselo a la mezcla contenida en el bol y agreguele el queso desmenuzado, sal y pimienta.

Encienda el horno al maximo.

Rellene las empanadas, pinte la mitad del borde con un poco de agua y cierrelas bien. Luego coloquelas en la placa, untada previemente con el aciete restante, y llevelas al horno. Baje el horno a temperatura media y horneelas hasta que esten bien doradas, tardaran unos 8 min.

Recetas Relacionadas

Tarta de coliflor
una tapa de tarta, coliflor, leche 1 taza, harina cantidad necesaria, huevo 1, nuez moscada, sal, pimienta, queso de rallal, queso mantecoso.
Categoria: Tartas.

Tarta de hongos secos
Poner los hongos a hidratar en vino tinto.
Categoria: Tartas.

Tarta de cebolla
Cortar cebollas en rodajas finas. Freir en manteca con sarten tapada.
Categoria: Tartas.

Tarta de choclo
Licuar granos de choclo hasta obtener una pasta.
Categoria: Tartas.

Tarta de jamon y queso
Colocar el disco de la tarta en la fuente con un antiadherente.
Categoria: Tartas.