|
Entradas Frias | Mousse de Jamon Serrano
Mousse de Jamon Serrano
Toda la informacion sobre como preparar Mousse de Jamon Serrano, preparacion, ingredientes de Mousse de Jamon Serrano. Mousse de Jamon Serrano, Mousse de Jamon Serrano gratis con utilisima y el gourmet.
Mousse de Jamon Serrano
Ingredientes
Jamon crudo tipo serrano, en un trozo 150 g
Manteca a temperatura ambiente 50 g
Mascarpone 50 g
Crema de leche espesa 6 cdas.
Brandy 3 cdas.
Pimienta (opcional) 2
Preparacion
Pique finamente el jamon serrano y coloquelo en el bol.
Añadir la manteca y mezclar hasta obtener una crema. Entonces, añada lentamente, mezclando con la espatula, el mascarpone, la crema, el brandy y la pimienta.
Refriguerar por lo menos 4 hs.
Recetas Relacionadas
Crema de atun
Escurrimos bien el eceite de la lata de atun, lo desmenuzamos...
Categoria: Entradas Frias.
Pasta verde
Pasta verde, manteca de espinaca, pasta para untar, mantequilla para untar, pasta con especias, pasta saborizada
Categoria: Entradas Frias.
Pasta de pimenton
Unir todos los ingredientes hasta formar una...
Categoria: Entradas Frias.
Pasta de perejil o ciboullete
Unir todos los ingredientes hasta formar una...
Categoria: Entradas Frias.
Pasta de paprika
Unir la manteca con la salsa de tomates.
Categoria: Entradas Frias.
|
