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Entradas Calientes
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Recetas de Entradas Calientes
Crema de zapallo
500 grs. de zapallo, 3 cdas de margarina, 1 cebolla grande picada finamente, 100 ml de crema espesa, 500 cc. de agua hirbiendo, caldo concentrado, sal, pimienta, perejil.
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Croquetas de tomates y papa
Mezclar ambas carnes y agregar las dos yemas
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Bocaditos de repollo
En una cacerola coloque el aceite, rehogue...
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Pimientos Asados y en aceite
Precalentar el horno durante 30 min. Pasado ese tiempo, unte bien con aceite
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Morrones rellenos de carne
Dorar a fuego suave la cebolla con los dientes de ajo. Luego añadir...
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Riñones a la Crema
Corte los riñones en cubitos o rebanadas. Dorar las cebollas...
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Esparragos a la Parmesana
Precalentar el horno a temperatura media-alta.Lave los esparragos,...
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Croquetas de atun
Se derrite la manteca y doramos la harina, luego añadimos...
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Quesadilla de pollo
Hornear o freir sin aceite las rapiditas hasta que esten doraditas...
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Albondigas para Picar
Mezclar los huevos con la sal, pimienta, ajo, orégano y leche...
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Paltas Flambeadas
Picar las almendras y mezclarlas con el azucar. Luego cortar las paltas...
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Brochet de mejillones y Panceta
Lavar los mejillones bajo el grifo, raspando las conchas con un cepillo...
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