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Ensaladas | Ensalada de Palta y Cebolla
Ensalada de Palta y Cebolla
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Ingredientes:
6 paltas grandes
1 cucharadita de jugo de limon
1 cebolla
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Pimenton
Sal y pimienta.
Preparacion:
pelar y cortar las paltas en rodajas finas. Colocar en un bowl
y agregarles jugo de limon. Aparte, en una ensaladera se colocan las cebollas
cortadas en rodajas muy finas, se añaden las paltas y se adereza
con el aceite, el vinagre, sal y pimienta. Finalmente espolvorear
con el pimenton.
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